photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant Baalbeck à Amboise recrute son aide de cuisine (H/F) pour intégrer son équipe composée de 9 personnes ! Situé en plein cœur d'Amboise, notre restaurant "Baalbeck" vous propose une cuisine traditionnelle libanaise préparée chaque jour avec des produits sains et maison. Restaurant de 50 couverts à l'intérieur, et 50 couverts en extérieur. Cuisine équilibrée et variée, notre restaurant propose à la fois des options végétariennes et à base de viandes. Vos missions : - De l'épluchage, à la découpe des légumes, à la préparation des plats, vous accompagnerez le chef de cuisine dans la réalisation de différentes préparations (mezze froids / mezze chauds) - Entretien de la cuisine après les services - Effectuer la plonge Votre profil : - Nous recherchons un candidat (H/F) ayant une première expérience en cuisine ou débutant ayant envie d'apprendre. - Vous êtes rigoureux et avez l'envie de vous intégrer dans une équipe chaleureuse ! Conditions de travail : - 2 jours de repos consécutifs à définir - Horaires : 10h30-14h00 - 18h30 - 22h00 (horaires pouvant être décalés / à convenir avec vous en entretien) - Poste à pourvoir dès que possible Une immersion peut[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tampon, 97, La Réunion, -1

Recherche commis de cuisine H/F maîtrisant la cuisine Cambodgienne et Thaïlandaise. Les plats et ingrédients pour la cuisine Thai et Khmer ne sont pas un secret pour vous. Vous savez utiliser les différents ingrédients Thaï et Khmer dans la réalisation des plats d'Asie du sud-est. Vous assistez la chef, originaire d'Asie du sud-est, dans la réalisation des taches quotidiennes. Préparation des bases ( coupes des légumes, viandes et poissons ) , réalisations des sauces pour les cuissons des plats Thaï et Khmer. Vous connaissez la préparation de rouleaux de printemps, nems, Bo BUN, papaya salad, etc... Une bonne expérience dans la cuisine Thaï et Khmer est OBLIGATOIRE. Vous connaissez les noms des ingrédients importés pour la réalisation des plats. CV et lettre de motivation obligatoire.

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Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marquay, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez mis/e à disposition en contrat d'apprentissage ou contrat de professionnalisation sur deux entreprises adhérentes du GEIQ AGRI. La première entreprise est située à MARQUAY et a en production des bovins et des porcs. La seconde exploitation se trouve à ST GENIES avec des bovins et ovins viande. Vous serez amené/e à effectuer tous types de travaux soins et alimentation des animaux, entretien et travaux culturaux. Attention uniquement contrat d'apprentissage ou de professionnalisation.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Souprosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Missions : - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - préparer des boissons (chocolat, café, thé...). - SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - participer aux commissions des menus ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ; - assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...) ; - élaborer des menus comportant 20 % de denrées issues de l'agriculture biologique afin de respecter l'objectif du Grenelle de l'environnement. - ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - vérifier le bon fonctionnement du matériel ; - assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel ; - effectuer[...]

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bretoncelles, 61, Orne, Normandie

Nous recherchons un(e) boucher(e) ou charcutier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Chez nous, la bonne humeur est aussi importante que le savoir-faire. Vous travaillerez des produits de qualité, dans une ambiance conviviale. Découper les carcasses, les pièces de viande, les préparer. Fabrication de produits de charcuterie artisanale. Accueillir, conseiller et servir les clients... Vous êtes motivé(e), vous aimez le contact client et le travail en équipe. Une expérience est appréciée mais la passion et l'envie comptent avant tout. Poste stable avec des conditions attractives à pourvoir dès maintenant. Intéressé(e) ? Passez nous voir ou envoyez-nous votre candidature, nous serons ravis d'échanger avec vous!

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Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Votre Intermarché Ma Campagne à Angoulême recrute ! Venez rejoindre une équipe dynamique et active sur son territoire local. *** URGENT RECRUTE BOUCHER H/F *** Description du poste : Assurer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation de produits (viandes) jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation. Respecter la règlementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux professionnels. Accueillir, conseiller et servir le client. Les principales missions sont : - Transformation et Conditionnement - Vente et Relation Client - Commandes et Livraisons - Mise en rayon et Implantation - Balisage et Information Prix Rémunération en fonction du profil et de l'expérience. Intéressement + 13ème mois + prime+ mutuelle + avantage collaborateur achats.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Seilh, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons pour notre restaurant asiatique situé à Seilh (accessible, en fonction des horaires, en bus 71 ou 130) un plongeur/aide de cuisine (h/f) en temps plein. Vous serez chargé de la plonge mais aussi de la préparation des légumes, découpe de viandes, de la gestion des stocks et de l'entretien de l'espace de travail. Vous avez une première expérience en gestion de stock en restauration.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Seilh, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons pour notre restaurant situé à Seilh, un employé polyvalent (H/F) de restauration. Accès en transport en commun Tram et/ou bus 71 ou 130 en fonction des horaires de travail. Vous serez amené(e) à travailler en cuisine (préparation de plats: découpe de légumes, viandes, poisson, ...) mais aussi en salle: service client, prise de commandes, préparation des boissons et vous serez chargé(e) de l'entretien des locaux et de votre espace de travail. Vous travaillerez en horaires continus du mardi au dimanche. Prise des repas sur place possible. Vous avez obligatoirement une première expérience de 6 mois dans la restauration asiatique (pour la partie cuisine). Une formation complémentaire en interne est possible.

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Lamotte-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du déploiement de notre activité, nous recrutons des opérateurs de ligne en industrie alimentaire H/F Grâce à vos compétences et un accompagnement interne, vous : - Approvisionnez les barquettes en aliments (viande, poisson, légumes etc.), épices ou condiments selon l'ordre de fabrication, - Effectuez les pesées et compléter les documents de fabrication. - Conditionnez des barquettes et/ou plateaux repas. Horaires variables en équipe (par exemple 6h-11h ou 7h-14h ou 14h-22h) Poste à pourvoir en CDD de 6 mois. Pour les postes en CDI, vous devenez éligible au 13ème mois, à la prime d'intéressement. Les heures supplémentaires sont majorées de 25%

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Moux-en-Morvan, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant Le Beau Site recherche son(sa) futur(e) chef(fe) de partie pour cette nouvelle saison 2026 d'avril à octobre. Vos missions: - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Cuisine de type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). - Élaborer des plats, des menus - Entretenir son poste de travail - Manager l'équipe - Passer commande et organiser la livraison auprès des fournisseurs Horaires : 9h00-14h00 / 18h00-21h30 Prise de poste en avril Possibilité d'hébergement

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

L'Hôtel Arcades (3 étoiles - 203 chambres au total) Poste pour la saison lourdaise d'avril jusqu'au 31 octobre 2026 Nous recherchons un(e) cuisiner(e) pour cette saison Passionné(e) et créatif(ve), vous aimez faire preuve d'inventivité pour élaborer des recettes et renouveler la carte, vous avez la capacité à anticiper, à gérer le stress et la fatigue, vous avez le sens de l'organisation, vous êtes très pointu(e) sur la propreté et de l'hygiène. Vous êtes le profil que nous recherchons ! Vos missions : - Élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe pour les repas d'un groupe ou pour la clientèle individuelle - Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder., - Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir - Préparer les sauces, les pâtisseries - Soigner la présentation de chaque plat - Anticiper les préparations du lendemain - Coordonner son équipe (1 second de cuisine + 2 commis de cuisine) - Assurer la propreté du local du cuisine et les matériels de cuisine Compétences recherchées : - Connaître les[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le restaurant principal de La Bastide de Gordes : La Table de la Bastide, est un lieu où l'authenticité de la Provence rencontre l'élégance moderne. Ce restaurant haut de gamme allie une cuisine raffinée et un cadre décontracté, offrant ainsi à nos clients une expérience gastronomique unique, où la convivialité et l'excellence se rencontrent. Mission : En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie pour contribuer à la préparation des plats du menu. Vous serez responsable de l'exécution des tâches de base en cuisine, tout en garantissant la qualité des plats, le respect des standards d'hygiène et une gestion efficace du poste de travail. Responsabilités principales : Préparation des ingrédients : Assister à la préparation des ingrédients nécessaires pour les plats, y compris le découpage des légumes, la préparation des viandes, des poissons et des garnitures. Support dans l'élaboration des plats : Aider à l'élaboration des plats sous la supervision des Chefs de Partie, en respectant les recettes et les méthodes de cuisson. Maintien de la propreté et de l'organisation : Assurer la propreté[...]

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Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente

Emploi

Chavannes-les-Grands, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

"""Exploitation individuelle en production lait et viande recherche son agent polyvalent-e d'exploitation (H/F)./r/n/r/nNous recherchons un ou une salarié(e) polyvalent(e) pour les activités autour de l'élevage lait (alimentation, soins et suivi de la traite) et sur la partie travaux de culture (sols, fenaison, semis, fauche, ensilage etc...). CDD renouvelable avec possibilité d'association sur l'exploitation."""

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Immobilier

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons 1 Vendeur en Boucherie-Charcuterie H/F, à compter de début mars 2026. *Vous aurez en charge : - le conseil et la vente des produits auprès de la clientèle - le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - la réalisation de la découpe de la viande/charcuterie, de plateaux Vous travaillerez du mardi au dimanche matins de 8H à 13H et les vendredis après-midis de 15H à 19H30. Repos les lundis. *Profil recherché : Vous possédez une formation type boucherie/charcuterie et/ou une expérience réussie sur un poste similaire. *Une immersion pourra vous être proposée en amont de la prise de poste.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Salviac, 46, Lot, Occitanie

Sous la responsabilité du chef , vous serez chargé(e) de : - élaborer les plats de jour - préparer les aliments et produits en amont de la transformation culinaire (nettoyer, éplucher, découper,...) - effectuer et surveiller les cuissons des viandes , - dresser les plats froids et chauds. -gestion du poste chaud - participer à l'entretien du poste de travail Gestion et suivi des stocks Elaboration et suivi de fiches techniques Travail en coupure du mardi midi à samedi soir. Établissement fermé les dimanches et lundis Poste à pourvoir immédiatement POSTE NON LOGE

photo Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente

Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montrodat, 48, Lozère, Occitanie

Le GED AREAL recherche un(e) salarié(e) agricole polyvalent(e) pour une exploitation en ovin lait et bovin viande située sur la commune de Montrodat (48100). Il s'agit d'un couple en GAEC souhaitant préparer la retraite de l'un des associés. Vous travaillerez aux côtés des agriculteurs tout en étant amené(e) à intervenir de manière autonome. Possibilité, à terme, d'évoluer vers l'installation en tant que chef(fe) d'exploitation. Vos missions - Soins et surveillance des animaux - Conduite de matériel - Entretien du parcellaire - Participation aux différentes activités de la ferme Profil recherché - Motivation, rigueur et sens des responsabilités - Intérêt pour l'élevage - Goût pour le travail en équipe et l'autonomie Conditions du poste - Contrat : CDD 4 mois temps plein - Rémunération : selon la convention collective agricole (IDCC 7024), 12.02 € brut/heure - Poste à pourvoir dès que possible

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Maizières-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Nous recherchons activement un cuisinier ou un commis de cuisine dans le cadre d'un CDI à temps partiel (25 heures par semaine). Vous travaillerez dans notre entreprise 5 jours par semaine. Vous travaillerez les week-end mais nous offrons un weekend sur trois en repos ! Votre mission principale sera de cuire les viandes et les poissons selon le protocole de notre restaurant. Vous êtes débutant et ne savez pas comment faire ? Nous sommes là pour vous apprendre et si vous être autonome sur cette activité cela nous convient parfaitement ! N'attendez plus et faites nous parvenir votre candidature. Nous vous rappellerons pour convenir d'un entretien!

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Assistant / Assistante administration des ventes

Emploi Equipement industriel

Champagné, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La société TERMET un(e) Assistant(e) Administration des Ventes en CDI pour son établissement basé à Champagné. L'entreprise, spécialisée depuis de nombreuses années dans l'équipement d'abattoirs et d'industries de la viande, se compose de 25 salariés. Nous fabriquons, revendons, et installons chez le client l'ensemble de nos produits. Conscient des nouveaux enjeux au sein des entreprises ainsi que du bien-être animal, nous nous sommes investis dans l'élaboration de nouveaux procédés pour l'amélioration des conditions de traitement des animaux en abattoir et des conditions de travail des opérateurs. Sous la responsabilité de la Responsable ADV, vous serez chargé(e) des missions suivantes : Vos missions : Réaliser la préparation et le suivi complet des offres commerciales en relation avec le chargé d'affaires, le commercial secteur, le responsable commercial ou la Direction. - Être le support de l'équipe Commerciale dans la relance des devis non validés. - Saisir les commandes, procéder au suivi régulier de leur état d'avancement en production ou approvisionnement. - S'assurer que les commandes sont expédiées conformément aux délais. - Assurer la facturation et son suivi,[...]

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Coudray-au-Perche, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Connaissez-vous Vallégrain ? Authentique entreprise familiale, originaire du Perche, une région rurale aux jolis paysages de vallées et de forêts sur lesquelles nos champs et nos élevages sont installés, nous avons eu très tôt le désir de maîtriser notre qualité en constituant une filière intégrant chaque maillon de la chaîne. Aujourd'hui, c'est une filière complète que nous animons de l'amont à l'aval avec une seule obsession : garantir la qualité, de la fourche à la fourchette ! Le poste Dans le cadre du renforcement de son équipe, Vallégrain recherche pour son atelier élaborés UN OPÉRATEUR POLYVALENT (H/F) Quelles seront vos missions ? - Confectionner les produits élaborés et les préparations de viande de porc - Peser et conditionner les produits selon les commandes clients - Contrôler l'absence de corps étrangers - Enregistrer les données de production pour la traçabilité - Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Qui êtes-vous ? - Travail en équipe, réactivité, rigueur, adaptabilité physique (station debout, port de charges, températures froides) Ce que nous vous proposons - Type de contrat : CDD - Durée : 4 mois - Site de rattachement : Coudray-au-Perche[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) apprenti(e) en restauration motivé(e) et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions : - Sous la responsabilité du responsable d'établissement, vous serez formé(e) et participerez activement aux différentes tâches du restaurant : - Accueillir, renseigner et conseiller les clients - Prendre les commandes et assurer le service en salle - Encaisser les clients - Entretenir votre poste de travail ainsi que la salle (nettoyage, rangement) - Effectuer la plonge - Préparer les produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Aider aux préparations en cuisine - Participer à la gestion des cuissons simples, notamment des viandes (grillades, marinades, cuissons basiques) Profil recherché : Homme ou femme, débutant(e) accepté(e) Vous préparez un diplôme en restauration (CAP, Bac Pro, Titre professionnel, etc.) Vous êtes dynamique, sérieux(se) et avez le sens du service client Vous appréciez le travail en équipe et êtes polyvalent(e) Vous faites preuve de rigueur, de motivation et d'envie d'apprendre Conditions : Contrat : Apprentissage Lieu : Clermont-Ferrand (63100) Horaires[...]

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Grand-Quevilly, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vous êtes passionné de cuisine, motivé et prêt à apprendre et à évoluer dans un métier dynamique et artisanal? Rejoignez-nous! Nous recherchons une personne dotée d'un esprit entrepreneur, motivée et responsable pour rejoindre notre équipe. Votre mission : Cuisiner et réaliser des produits traiteurs (entrées froides, chaudes, plats) Produire des charcuteries dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Découper, désosser et préparer les pièces de viande Conseiller notre clientèle sur le choix des produits et leur préparation Ce que nous offrons : Une formation d'adaptation pour développer vos compétences si vous êtes débutant Un environnement de travail passionnant et une équipe soudée Vous travaillerez du mardi au samedi soir. Repos les dimanches et lundis.

photo Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Emploi

Teil, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

L'atelier cuisine est une de nos activités phare depuis 3 ans et demi, il fonctionne autour de 3 formules clés qui ont fait leur preuve, nous sommes en train de développer la 4ème formule de revente de bocaux. Jusqu'à présent, la cuisine a tourné sans encadrant-e technique et compte aujourd'hui 10 salariées aux compétences diverses. Nous sommes spécialisés dans la cuisine Orientale et des Comores. MISSIONS PRINCIPALES Encadrement et management d'équipe L'encadrant technique à la charge de la mise en œuvre de l'organisation opérationnelle de la structure, prévue par la direction. - Manager une équipe de 10 personnes en insertion, ayant des niveaux de compétences variés - Organiser les postes de travail, planifier les tâches et accompagner chaque personne dans la montée en compétences - Créer un cadre de travail structurant, bienveillant et professionnel - Transmettre les savoir-faire techniques tout en favorisant la responsabilisation, l'autonomie et l'appropriation des missions - Travailler en coordination avec les autres équipes d'Activiteil - En lien avec la direction opérationnelle, vous serez amené à affiner les process du service livraison et du service administratif[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre le pôle restauration du Clos Lucé pour la saison 2026 : 3 postes à pourvoir d'Avril à Septembre 2026. Vos Missions : - Réaliser les préparations préliminaires et les plats inscrits à la carte du restaurant - Réalisations des travaux préparatoires : lavage, épluchage et découpe des légumes, cuisson des ingrédients et viandes ( steak haché) , élaboration des pâtes à crêpes. - Dresser les plats suivant les fiches techniques et les transmettre au personnel de salle - Assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel - Assurer la propreté du poste de travail et des locaux annexes Votre profil : - Travailler en autonomie - Travail d'équipe ( 8 à 9 personnes) - Respectueux des règles d'hygiène - Expérience en restauration souhaitée et / ou Diplôme CAP minimum Les conditions de travail : - Planning fait au mois par rotation - Amplitude horaire : 10h minimum à 17h maximum ( fin de service en fonction de la saisonnalité) - 2 congés hebdomadaires - Pause méridienne de 30 min et pause après midi de 15 min. - Panier repas Pour information, pas de possibilité de logement. *** Vous serez convié(e) à une rencontre avec les recruteurs en février 2026***

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Heudicourt-sous-les-Côtes, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons, pour notre établissement situé à Heudicourt-sous-les-Côtes, un cuisinier (H/F). Vos missions seront les suivantes : -Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. -Vous serez affecté(e) au poste "chaud" (viandes et poissons). Le poste propose : -2 jours de repos/semaine minimum Le poste est à pouvoir dès aujourd'hui en Contrat à Durée Déterminée jusqu'au 20 décembre dans un premier temps.

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Puget-sur-Argens, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans un camping 5*, vous intégrerez l'équipe restauration (snack, restaurant, bar, snack piscine, glacier, épicerie). Réaliser des préparations : frites, viandes grillées, sandwichs, panini, salades, etc. Service au Snack et encaissement. Nettoyage des locaux et espace de travail. CDD du 01 Avril au 30 Septembre 2026 Logement possible Avantage restauration

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Nous sommes à la recherche d'un Commis de cuisine (H/F) motivé et désireux d'apprendre pour rejoindre notre équipe au Don Camillo à Foix. Si vous êtes rigoureux, avez un bon esprit d'équipe et souhaitez développer vos compétences culinaires, ce poste est fait pour vous ! Missions principales : - Assister les cuisiniers dans la préparation des plats. - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. - Cuire des viandes, poissons ou légumes, une compétence indispensable pour ce métier. - Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, essentiel dans notre cuisine. - Dresser des plats pour le service, une étape clé avant l'envoi en salle. - Éplucher des légumes et des fruits pour la préparation des plats. - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce qu'on t'offre : - Une équipe soudée et dynamique. - Une vraie identité cuisine & salle. - Des établissements structurés et bien organisés. - Des perspectives d'évolution réelles au sein de notre groupe. - Un cadre de travail exigeant mais humain. Profil[...]

photo Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Landreville, 10, Aube, Grand Est

Café restaurant de village situé à 45 kms de Troyes à coté de Celles sur Ource. Recherche chef cuisinier/cuisinière pour sa cuisine traditionnelle - Du lundi au vendredi uniquement service le 12h - 35h repos samedi et dimanche et jour férié - respect des règles d'hygiène Vous cuisinez des plats traditionnels (mijotés...) et maitrisez la cuisson des viandes Vous gérez la partie traiteur au moment des vendanges et de la chasse

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Val d'Arcomie, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Tu es passionné(e) par la cuisine et tu rêves de faire tes premiers pas dans un environnement professionnel stimulant ? Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe et apprendre aux côtés de nos chefs expérimentés. En tant que membre de notre brigade, tu seras au cœur de l'action pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Tes missions spéciales : - Préparations : Aide à la mise en place, épluchage des légumes, garniture des fonds de tartes, réception et rangement des provisions. - Production culinaire : Remise en température, découpage de viandes et charcuterie, réalisation de fonds, sauces et mets simples, surveillance de la cuisson des mets. - Dressage et distribution : Service des repas, disposition des mets dans les plats, transmission au personnel de salle. - Entretien : Entretien de la cuisine et des locaux annexes, réalisation des opérations de fin de service, application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce que nous attendons de toi : - Une grande capacité de travail : Sois prêt(e) à travailler dur et à apprendre rapidement. - Motivation et communication : Montre ta motivation et communique[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Savigny-sur-Braye, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un abattoir de dindes nous vous offrons l'opportunité de travailler au sein de différents services tels que : l'emballage, les produits élaborés, les expéditions, la congélation ... Vous serez formé(e) sur les postes suivants : - Découpe de viande - Fabrication de brochettes, saucisses ... - Préparation de commandes - Mise en barquette des produits et étiquetage Vous acceptez les horaires d'équipe et le travail en milieu froid (entre 0 et 4 degrés). **Contrat renouvelable à la semaine** *Horaire d'équipes : 6h-13h30 ou 13h30-21h*

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'association ENOSIA, engagée dans l'accompagnement des jeunes, recrute pour son pôle ENOSIA Jeunesse un(e) cuisinier(ère) en CDI à temps plein. DESCRIPTION DU POSTE Sous la responsabilité du responsable de service, le/la cuisinier(ère) prépare et réalise des mets selon un plan de production culinaire, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et de la charte qualité de l'établissement. MISSIONS PRINCIPALES - Préparer et cuire les aliments (viandes, poissons, légumes) - Élaborer les productions culinaires dans le respect des fiches techniques - Renseigner les clients sur la composition des produits - Conditionner les produits alimentaires - Assurer le service (à l'assiette, à emporter, plateaux.) - Disposer les produits sur le lieu de vente - Nettoyer et entretenir les locaux, le matériel et les équipements - Appliquer les procédures de nettoyage et de désinfection - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de la chaîne du froid COMPETENCES REQUISES - Production culinaire - Connaissance des gammes de produits alimentaires - Maîtrise des normes HACCP - Chaîne du froid et modes de conservation des aliments - Techniques de cuisson[...]

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Télévendeur / Télévendeuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

La société est spécialisée dans la distribution de produits alimentaires frais (fruits et légumes, viandes, produits de la mer, crèmerie, etc.) à destination des professionnels de la restauration, des hôtels et des commerces de bouche. Basée au coeur du Marché International de Rungis, notre société connaît une forte croissance et renforce son équipe commerciale. Vos principales missions : Prendre les commandes par téléphone auprès de notre clientèle professionnelle (restaurants, traiteurs, épiceries fines, etc.) Conseiller les clients sur les produits, disponibilités et nouveautés Fidéliser la clientèle par un suivi personnalisé et un excellent relationnel Saisir les commandes dans le système informatique avec rigueur et rapidité Travailler en étroite collaboration avec les équipes logistiques et les préparateurs de commandes Participer à la mise à jour des fichiers clients et des catalogues Horaires Travail de nuit : , du dimanche soir au vendredi matin Repos les samedis + un jour en semaine aléatoire selon planning Expérience souhaitée dans la télévente ou la relation client à distance, idéalement dans l'agroalimentaire ou un environnement B2B Aisance téléphonique,[...]

photo Ouvrier(ère) agricole polyvalent(e) en élevage porcin

Ouvrier(ère) agricole polyvalent(e) en élevage porcin

Emploi Agriculture - Sylviculture

Anses-d'Arlet, 97, Martinique, -1

Missions principales : 1. Élevage porcin (production et soins aux animaux) - Participer aux soins quotidiens des animaux (alimentation, abreuvement, surveillance de l'état sanitaire). - Aider ponctuellement à la gestion des mises bas, des sevrages et du suivi des lots. - Nettoyage, paillage, entretien des bâtiments d'élevage et respect des règles de biosécurité. - Intervention en renfort lors des pics d'activité (chargement, tri des animaux, manutentions diverses). 2. Élevage bovin viande - Participation aux soins du troupeau (surveillance, alimentation, paillage, manipulation des animaux). - Entretien des bâtiments et installations (râteliers, abreuvoirs, clôtures). - Intervention lors des vêlages ou périodes de pâturage (sorties, rentrées, surveillance). 3. Gestion des effluents et des fourrages - Conduite et entretien du matériel lié à la gestion du lisier, fumier et épandage. - Récolte, transport et stockage des fourrages (ensilage, foin, enrubannage). - Surveillance de la qualité des stocks et entretien des silos et hangars. 4. Entretien du matériel et des parcelles - Broyage, débroussaillage, entretien des haies et clôtures. - Petits travaux de maintenance sur le matériel[...]

photo Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste de Boucher(e) traditionnel H/F à pourvoir en Corse, en CDI. poste LOGÉ Poste situé à PORTO VECCHIO - LOGEMENT en colocation possible (pour 1 personne seulement-moyen de locomotion indispensable) - CDI à pourvoir dès que possible - sur base 40h hebdo + (nombreuses) heures supplémentaires payées chaque mois à prévoir (système de pointage en place, pas d'oubli d'heures! ) - Enseigne de grande distribution, avec un sens du commerce et de la proximité client fort - Tâches traditionnelles: désossage, découpe et transformations de la viande; mise en rayon avec le souci d'une présentation attractive, conseil et relationnel client, suivi de la traçabilité, respect strict des règles d'hygiène et de sécurité. - Excellente ambiance de travail, équipe soudée et accueillante - A partir de 2000€ NET mensuel (pour 40h) selon votre expérience + nombreuses heures supplémentaires payées à taux légal, mutuelle + réductions sur vos achats en magasin + logement proposé en colocation N'hésitez plus à vous offrir le luxe d'allier opportunité professionnelle motivante et qualité de vie exceptionnelle! Si vous avez un CAP Boucher , 3 ans d'expérience minimum, l'envie de rejoindre une[...]

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Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Agroalimentaire

Lorp-Sentaraille, 92, Ariège, Île-de-France

Sous la supervision du chef de chaine, l'ouvrier d'abattoir multi-espèces (H/F), à savoir ovins, bovins, caprins et porcins, est responsable de l'exécution des différentes étapes du processus d'abattage et de transformation des animaux, dans le respect des normes de sécurité, d'hygiène et de bien-être animal. Il doit garantir la qualité du travail tout en optimisant la productivité et en respectant les procédures. Activités principales : 1 - abattage des animaux : assurer les différentes étapes de l'abattage en fonction des espèces animales, appliquer les techniques adaptées à chaque type d'animal dans le respect des normes de bien-être animal, veiller à la conformité et la sécurité des opérations d'abattage en respectant les consignes sanitaires. 2 - hygiène et sécurité : Appliquer rigoureusement des règles d'hygiène et de sécurité (équipements, outils, nettoyage...), respecter les normes HACCP et les règlementations en matière de sécurité alimentaire, veiller à la propreté des équipements et des espaces de travail. 3 - travail en équipe : collaborer étroitement avec les autres membres de l'équipe pour garantir un flux de travail optimal. Participer aux réunions de production[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'une brasserie traditionnelle en bord de mer, sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales seront : - Préparation des entrées froides - Préparation des plats chauds - Cuisson des viandes et poissons - Préparation de la pâte à pizza - Cuisson des pizzas - Préparation des garnitures - Nettoyage des ustensiles et cuisine * Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs à définir avec le responsable * 39H / semaine à répartir sur l'amplitude horaire 10H00-15H00/18H00-22H30 Logement possible Une formation en interne est possible pour un débutant Poste à pourvoir du 1er avril au 30 septembre 2026.

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Les Abrets en Dauphiné, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

(H/F)Nous recherchons un kebabier pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant kebab artisanale. Salaire selon profil, en CDI Prime et complémentaire santé Si vous êtes rapide, propre, soigneux et que vous savez travailler en autonomie tout en reflétant une excellente image de l'entreprise, ce poste est fait pour vous ! Vos missions :- Préparer des frites maison, viandes marinées et broche kebab. - Réaliser des smash burgers et assurer la préparation des commandes. - Effectuer le service au comptoir. - Prendre en charge la plonge et maintenir les espaces de travail impeccables. - Participer activement aux différentes tâches nécessaires au bon fonctionnement du restaurant, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Avoir le sens des responsabilités est indispensable. Rapide, organisé et capable de s'intégrer facilement dans une équipe. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 12,02€ bruts semaine de 39 heure Mobilité sur 38490 Les Abrets en Dauphiné Question(s) de présélection: Savoir lire les bons et envoyé rapidement les commandes Expérience: Kebabier : 2 ans (Requis) Ouverture du restaurant du mardi au dimanche Services[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Immobilier

Gramat, 46, Lot, Occitanie

La Grignotte, c'est avant tout une aventure gourmande et humaine. Notre mission ? Proposer une cuisine généreuse, faite maison et accessible à tous en mettant bien sûr un point d'honneur à satisfaire nos clients avec le sourire et des produits de qualité ! Aujourd'hui, notre équipe de 5 collaborateurs s'agrandit pour faire face au développement de notre activité. Nous recherchons notre 6ème talent pour rejoindre les fourneaux ! Pilier de la production quotidienne, vos missions seront : - Maître du "Plat du Jour" : avec votre cheffe de cuisine, vous pensez et préparez chaque jour un plat savoureux et adapté au concept de La Grignotte. Responsable du poste cuisson : Vous gérez les cuissons (viandes, poissons, accompagnements) avec précision et rapidité pendant le service. Garant de la qualité : Vous veillez à la présentation des assiettes et au respect des normes d'hygiène (HACCP). Organisation : Vous participez à la gestion des stocks et à la mise en place de votre poste pour assurer un service fluide Justifiant d'au moins 5 ans d'expérience en restauration, vous maîtrisez parfaitement les techniques de cuisson, de découpe et l'organisation d'un service soutenu[...]

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Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vos missions seront : - Effectuer la mise en place - Assurer la cuisson parfaite des viandes - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Veiller à l'entretien du poste de grill. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine pour assurer fluidité et rapidité de service. Service du soir uniquement, en semaine Service du midi et du soir, le dimanche.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous seconderez le/la chef(fe) cuisinier(ière) pour les activités suivantes: - préparation des entrées froides et chaudes - lavage, épluchage et découpe des légumes. - préparation et découpe des viandes et poissons - tenue de votre espace du travaille - participation à la plonge Vous travaillerez du mardi au samedi de 10h30 à 14h et de 18h30 à 22h30. Les pourboires sont partagés au sein de l'équipe. Une formation en tutorat avant embauche peut être mise en place pour vous faire monter en compétences.

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Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Presles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous expérimentons à l'échelle du domaine la culture d'un potager et l'implantation de ruches qui en saison et de manière ponctuelle viennent enrichir nos menus et nous permettent de développer une économie locale et solidaire. En complément, nous utilisons aussi des produits ciblés en dehors de notre terroir pour faire découvrir de nouvelles saveurs et inviter au voyage. Le demi chef de partie est un assistant à la préparation culinaire, au conditionnement des produits et à leur traçabilité, ainsi qu'au bon déroulement des services. Il doit être capable d'encadrer les commis de cuisine et de remplacer temporairement un chef de partie. Le poste de demi chef de partie est un poste charnière dans le développement de la technique, de l'autonomie et du management en cuisine. Il est sous la responsabilité du chef de partie, et le cas échéant, de l'encadrement de la cuisine. Il doit se montrer apte aux missions suivantes : - Mise en place des postes de travail - Participer aux réceptions des marchandises et à leur contrôle - Connaissances des produits et du matériel - Réalisation des tâches culinaires préliminaires et avancées - Connaître les recettes de base (sauces, garniture,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous sommes un petit restaurant familial, idéalement situé sur la place centrale de Porto-Vecchio. Pour la saison 2026, nous cherchons à renforcer notre équipe avec des profils motivés, compétents et fiables. Poste recherché : - Chef(fe) de partie - poste chaud Savoir réaliser les sauces, cuisson et autres plats chauds, maîtriser la cuisson des viandes. Être capable de réaliser un dressage soigneux, simple mais joli et dans la rapidité. Notre établissement compte 35 couverts, avec une terrasse très demandée pouvant être renouvelée jusqu'à trois fois par service. Le rythme est soutenu, l'organisation est essentielle, et chacun a un rôle clé dans le bon déroulement du service. Nous offrons : - Une ambiance familiale et respectueuse - Un cadre de travail exigeant mais sain - Poste logé et nourri - Rémunération selon compétences Nous recherchons avant tout des personnes sérieuses, investies et professionnelles, souhaitant s'intégrer dans une équipe soudée pour une saison intense et enrichissante.

photo Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Hénanbihen, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Notre entreprise de Charcuterie - traiteur est reconnue pour son professionnalisme, la qualité de ses produits et son service client de qualité. Nous recherchons notre * Serveur boucher traiteur H/F* pour renforcer notre équipe à taille humaine. Ce que nous attendons de notre * Serveur boucher traiteur H/F* en plus de son savoir-faire technique : -Une personne sérieuse, motivé et dynamique avec un bon contact avec les clients (service et conseil.) -Professionnalisme au niveau du labo -Tache recherche : découpe désossage parage ficelage de la viande Notre établissement est ouvert du mardi au samedi. Les horaires d'ouverture du mardi au samedi : 8h - 12h30 15h - 19h -2 jours de repos consécutifs dimanche et lundi -Pas d'activité traiteur en soirée Expérience: - Boucherie: 2 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Langon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez en charge de la mise en place des plats, incluant les marinades, les découpes de légumes et de viandes, ainsi que la préparation des sauces. Vous réaliserez les cuissons à la plancha et vous vous occuperez du nettoyage de la cuisine et de la plonge. Vous réceptionnerez les produits et les rangerez lors des livraisons. Vous travaillerez à temps partiel, en coupure, avec des services le midi et le soir. Le travail le weekend est à prévoir, avec des jours de travail à définir en accord avec l'employeur. Possibilité d'évoluer sur un temps complet suivant l'organisation interne de l'entreprise. Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7 et peut accueillir jusqu'à 70 à 80 couverts par service.

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Assistant / Assistante administration des ventes

Emploi Négoce - Commerce gros

Val-Saint-Père, 50, Manche, Normandie

Poste à pourvoir dès que possible. Le bureau RIVASAM France, créé en 2006 et composé de 8 personnes, a pour mission de gérer la commercialisation de la viande du groupe pour le compte de notre maison mère espagnole. Après une période de formation, vous serez amené(e) à travailler en autonomie en binôme avec un(e) titulaire en place Profil recherché : - Aisance en anglais et espagnol. - Intéressé(e) par la fonction administration et commerciale des ventes. - A l'aise avec l'outil informatique et si possible connaissance SAP. Descriptif de la mission : - Soutien à la gestion administrative et commerciale des ventes et achats (traitement des commandes import Espagne France, export Europe et grand Export, documents exports, facturation, relances clients, vérification factures, suivi des contenants) via saisie sur logiciel en langue espagnole. - Logistique : gestion des transports, logistique camions et conteneurs, interface avec les usines du groupe

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Teilhède, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower RIOM recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, 1 Ouvriers agroalimentaire sur TEILHEDE (H/F) Vous aimez travailler dans le milieu agroalimentaire au sein d'une entreprise issue d'une affaire familiale? Alors je pense que cette mission pourrait vous intéresser. Au sein de cette entreprise vous serez missionné au service EMBOSSAGE pour : Vos missions : - Fabrication saucisson - Etre à l'aise avec la viande crue - Etre à l'aise sur les lignes de productions - Port de charge Il ne faut pas oublier le respect des règles d'hygiène et de sécurité qui reste très important dans le milieu de l'agroalimentaire. Vous travaillerez du lundi au vendredi en horaire en 2*8 Pour ce poste nous recherchons des personnes qui soient: - minutieuses - dynamiques - autonomes - polyvalentes De plus, si vous avez déjà une expérience en tant que BOUCHER en milieu AGRICOLE ou AGROALIMENTAIRE, cela ne pourrait que vous avantager. Si je viens de vous décrire ou si vous pensez correspondre au profil tentez votre chance ! Répondez vite à cette annonce en ligne en joignant votre CV à jour récent. Toutes les candidatures seront étudiées.[...]

photo Chef / Cheffe de secteur des ventes

Chef / Cheffe de secteur des ventes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LA ROCHELLE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Commercial GMS (H/F) OU Charcutiers L'entreprise est spécialisée dans la distribution et fabrication de produits charcutiers-traiteurs-viandes-marinades frais et ultra frais à destination des professionnels de métiers de bouche. L'entreprise emploi 350 personnes répartis sur 6 sites de distribution et 4 sites de productions sur les ¾ du territoire français et en Suisse. Rattaché au directeur des ventes, et en étroite collaboration avec les équipes marketing, télévente et logistique, votre action sur le terrain vous conduira à commercialiser une large gamme de produits de qualité. Après une formation spécifique aux produits et aux méthodes, vous aurez pour principales missions de : - Démarcher de nouveaux clients potentiels dans la zone géographique attribuée, - Ouvrir de nouveaux comptes clients et développer un portefeuille en GMS ou Bouchers Charcutiers Traiteurs, - Analyser les opportunités commerciales de la zone à prospecter, - Mettre en place des actions commerciales pour dynamiser les ventes et assurer une visibilité optimale de nos[...]

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Responsable de production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Moulin-Mage, 81, Tarn, Occitanie

Notre Cabinet Conseil Recrutement Manpower du Tarn recherche pour son client, un(e) Responsable de production H/F en CDI, dans le secteur de Moulin-Mage (81), au cœur des monts de Lacaune. Cette entreprise agroalimentaire à taille humaine perpétue un savoir-faire traditionnel dans la fabrication de charcuterie de qualité. Ici, pas de robotisation à outrance : les viandes proviennent d'élevages locaux, les recettes sont traditionnelles, et les équipes sont fidèles et investies. En lien direct avec la direction, vous encadrez une équipe expérimentée d'opérateurs (hors conditionnement), et êtes garant(e) du bon déroulement des étapes de production. Vos missions principales : -Organisation de la production : -Lancer la découpe, gérer le désossage selon les besoins produits. -Réaliser les pesées en suivant les recettes maison. -Programmer les équipements de cuisson/séchage via ERP. -Veiller à la fluidité du planning et anticiper les besoins du lendemain. -Management d'équipe : -Encadrer une équipe de 8 personnes, expérimentées et autonomes. -Fédérer autour d'un management de proximité : écoute, bienveillance, exemplarité. -Être prêt à se retrousser les manches[...]

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